6 Hidangan Mi Paling Populer di Benua Asia
Tak hanya di Indonesia, di sejumlah negara di dunia pun memiliki hidangan mi yang rasanya tak kalah lezat.
Editor: Wulan Kurnia Putri
TRIBUNWOW.COm - Mi merupakan adonan panjang yang dikeringkan kemudian dimasak n menggunakan air mendidih.
Tekstur kenyal dan rasa yang lezat membuat mi digemari oleh banyak orang.
Di Indonesia terdapat berbagai hidangan berbahan dasar mi, mulai dari mi aceh hingga mi goreng.
Tak hanya di Indonesia, di sejumlah negara di dunia pun memiliki hidangan mi yang rasanya tak kalah lezat.
Tentunya beragam hidangan mi ini menjadi pelengkap yang pas saat melihat pertandingan cabang olahraga Asian Games 2018.
Dilansir dari Conde Nast Traveler, berikut enam hidangan mi paling populer dari berbagai negara di Benua Asia.
1. Pho (Vietnam)
Terbuat dari kaldu ayam atau sapi, pho banyak ditemukan di Hanoi ataupun Ho Chi Minh City.
Biasanya pho disajikan dengan berbagai pelengkap, yaitu saus ikan, basil, daun mint, cabai, daun bawang, dan tauge.
2. Pad thai (Thailand)
Pad thai terbuat dari mi beras, telur, tofu, saus ikan, udang, dan berbagai bumbu lainnya.
Biasanya akan ditambahkan perasan jeruk nipis, kacang, dan bubuk cabai sebagai penambah cita rasa.
3. Laksa (Malaysia)
Laksa merupakan hidangan khas Malaysia dengan kuah berwarna jingga kemerahan.
Berbahan dasar mi beras, laksa umumnya disajikan dengan udang.
4. Ramen (Jepang)