5 Hidangan Khas Maroko yang Sangat Populer di Negara Asalnya

TRIBUNWOW.COM - Maroko adalah sebuah negara di Laut Mediterania yang memiliki garis pantai yang sangat panjang di Samudera Atlantik.

Dengan ibu kota di Rabat, Maroko jarang menjadi destinasi wisata turis Indonesia.

Meski begitu, Maroko memiliki potensi wisata yang menjadi nilai jual negara tersebut.

Satu di antaranya adalah wisata kuliner.

Beragam kuliner lezat dan populer akan dengan mudah ditemukan di seantero Maroko.

Untuk itu, TribunTravel merangkum dari The Spruce Eats, 5 kuliner populer yang berasal dari Maroko.

1. Couscous

Couscous merupakan hidangan yang namanya cukup populer di Maroko.

Hidangan ini berasal dari gandum yang dipecahkan hingga menyerupai semolina dan dimasak debagai menu utama.

2. Bastilla

Chicken bastilla atau bastilla ayam merupakan pie daging khas Maroko.

Bastilla terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan safron, jahe, merica, dan kayu manis.

3. Tagine

Tagine, hidangan khas Maroko yang direbus secara perlahan menggunakan piring tanah liat.

Terbuat dari daging dan sayuran, makanan ini biasanya dimakan dengan roti khas Maroko yang disebut khobz.