Menu Diet Rahasia Panjang Umur ala Ratu Elizabeth II

TRIBUNWOW.COM - Panjang umur adalah satu diantara goals dalam kehidupan seseorang, dan menjadi berkah tersendiri.

Bahkan, panjang umur kerap menjadi doa yang diucapkan ketika seseorang sedang berulang tahun.

Bicara soal panjang umur, rasanya tak lengkap jika tidak menyebut wanita tangguh berusia 92 tahun ini.

Ratu Elizabeth II bukan hanya sekedar pemimpin dengan durasi terlama di Kerajaan Inggris, ia juga merupakan ratu tertua yang masih memimpin di dunia.

Ratu Elizabeth II sudah melampaui angka rata-rata usia harapan Inggris, seperti yang dilaporkan oleh Badan Pusat Statistik Inggris.

Di usianya yang terbilang sudah senja ini, Ratu Elizabeth II masih nampak sehat dan kerap menghadiri acara-acara penting.

Ratu bahkan masih bisa berjalan dengan tegap tanpa bantuan tongkat berjalan.

Jika kamu penasaran dengan rahasia panjang umur sang Ratu, kali ini mantan kepala koki Istana Buckingham, Darren McGrady, mengungkapkan pada RecipesPlus soal pola makan yang selama ini dijalani oleh Ratu Elizabeth II.

Darren McGrady mengatakan bahwa selama ini Ratu Elizabeth II tak pernah makan berlebih.

Koki yang mengabdi di rumah Ratu Elizabeth II dari 1982-1993 ini mengistilahkan sang Ratu "makan untuk hidup, bukan hidup untuk makan."

Dalam sekali sajian hidangan makan, Ratu Elizabeth II biasanya hanya akan memakan 4 porsi kecil jenis makanan.

Ratu Elizabeth II juga tak punya pantangan makan yang sangat ketat.

Ia bahkan masih sering menyenangkan hatinya dengan mengonsumsi makanan favoritnya, kue biskuit cokelat.

Walaupun begitu, Darren McGrady mengungkapkan bahwa sang Ratu cukup 'tahu diri' saat menyantap makanan favoritnya.

Ratu Elizabeth II selalu ingin menghabiskan kue biskuit cokelat tersebut, tapi ia melakukannya secara bertahap selama beberapa hari.

Untuk cokelat sendiri, pendapat bahwa makanan ini baik bagi kesehatan juga turut diamini oleh sebuah penelitian dari Wolfson Medical Center di Tel Aviv University, Israel.

Tapi tunggu dulu, bukan sembarang cokelat yang baik untuk kesehatan, melainkan dark chocolate yang memiliki kandungan antioksidan lebih banyak.

"Harus dark chocolate, semakin pekat semakin baik," kata Darren McGrady.

Ratu Elizabeth II bahkan dikatakan tak menyukai cokelat susu atau cokelat putih.

Istri dari Pangeran Philip ini juga selalu memilih jenis makanan yang sesuai dengan musimnya, bukan makanan yang dibudidayakan dengan rekayasa genetika.

Jadi kandungan vitamin dan zat-zat penting di dalamnya masih baik dan bisa diserap dengan sempurna oleh tubuh.

Selain itu, Ratu Elizabeth II juga lebih banyak mengonsumsi ikan ketimbang daging sampi atau daging merah lainnya.

Favorit nenek dari Pangeran William ini adalah ikan salmon.

Ikan salmon selama ini memang kaya akan omega-3 yang baik untuk otak.

Terlebih, Ratu Elizabeth II mengonsumsi ikan salmon yang diolah dengan cara dipanggang sehingga tidak menambah tingkat kolesterol dari si ikan sendiri.

Terakhir, adalah salah satu kebiasaan Ratu Elizabeth II yang kerap mengonsumsi teh dengan jenis Earl Grey.

Teh jenis Earl Grey bisa menurunkan kadar kolesterol dalam darah berkat kandungan flavonoidnya.

Menurut penelitian yang dipublikasikan di European Journal of Preventive Cardiology, Earl Grey juga bermanfaat untuk mengurangi resiko kanker ovarium, menurunkan tekanan darah serta berat badan.

Tertarik mengikuti diet ala Ratu Elizabeth II? (*)

Berita ini telah tayang di Grid.id berjudul Intip Dulu Menu Diet Rahasia Panjang Umur a la Ratu Elizabeth II!