Hindari Menyimpan Saus di Kulkas, Ini Alasannya!

TRIBUNWOW.COM - Saus sambal biasanya jadi benda wajib yang harus ada di meja makan.

Mau yang botolan atau kemasan, pasti selalu distok saat sudah habis.

Kalau masih ada sisa, biasanya kita suka menyimpan saus sambal di dalam kulkas.

Ternyata langkah itu sangat salah.

Saus sambal tidak boleh disimpan di kulkas.

Pasalnya, tidak semua bahan makanan yang disimpan di dalam kulkas jadi tahan lama.

Beberapa justru malah mengalami perubahan warna dan rasa.

Agar tidak salah lagi, simak penjelasan di bawah ini, ya!

Sudah Ada Bahan Pengawet Alami

Saat disimpan di kulkas, pasti saus sambal jadi mengendap.

Saus pun jadi susah dikeluarkan saat akan dipakai.

Tapi bukan hanya itu alasan kenapa saus sambal tidak boleh disimpan di dalam kulkas.

Pada dasarnya, saus sambal sudah mengandung bahan pengawet alami.

Bahan tersebut adalah cuka.

Dalam beberapa penelitian, cuka terbukti menjadi pengawet alami yang bisa digunakan pada hampir seluruh makanan.