Bakso Ikan dan Sapi Mudah Ditemui, Mengapa Tak Ada Bakso Kambing? Berikut Penjelasannya!
Kudapan lezat yang keberadaannya tersebar dari hampir di seluruh wilayah Indonesia ini memang tak diragukan lagi kelezatannya.
Penulis: Lolita Valda Claudia
Editor: Lolita Valda Claudia
Blogger/tangkrisbar
Nah sedangkan di Indonesia sendiri, kamu bisa menemui perpaduan bakso dan daging kambing ala Eropa di Kota Solo dengan makanan khasnya yakni sate buntel.
Sate buntel ialah masakan khas Kota Solo yang menggunakan cacahan daging kambing kemudian dibungkus atau 'dibuntel' dengan lapisan lemak kambing kemudian dibakar.
Penyajiannyapun sederhana hanya menggunakan kecap, lada, tomat, dan kubis.
Anda berminat menjadikan 'bakso kambing' sebagai hidangan Idul Adha?
TribunWow.com/Lolita Valda Claudia