Benarkan Orang Indonesia Nggak Kenyang Kalau Nggak Makan Nasi?
Di Indonesia, sebagian besar orang punya pola pikiran yang sama tentang nasi dan rasa kenyang.
Editor: Maya Nirmala Tyas Lalita
Maka dari itu, perlu upaya untuk mengendalikannya. Dalam penelitian yang dilakukan Boston Children’s Hospital seperti dikutip dalam nationalpost.com, dikatakan bahwa untuk mengendalikan keinginan makan berlebihan, seseorang perlu membuat dirinya untuk mampu membatasi makanan yang dikonsumsi, terutama karbohidrat dengan kadar tinggi.
Terlebih lagi, orang Indonesia dan nasi terikat dengan riwayat yang panjang. Nasi disebut sebagai salah satu makanan yang ada dari zaman ke zaman sejak masa Paleolitikum (50.000 hingga 10.000 tahun lalu) di wilayah yang kemudian disebut Indonesia ini.
Tak mudah
Data International Diabetes Federation (IDF) pada 2015 menyebutkan, di Indonesia sudah ada lebih dari 10 juta penduduk berusia 20 tahun hingga 79 tahun yang menderita diabetes.
Pada tahun itu, tercatat hampir 185.000 orang Indonesia meninggal karena diabetes.
Itu pun diperkirakan masih ada lebih dari 5 juta penderita diabetes yang tak terdata di luar sana karena belum memeriksakan diri.
Meskipun tak mudah, langkah untuk mengendalikan diri dalam mengonsumsi karbohidrat demi kesehatan tubuh mutlak perlu dilakukan.
Dalam artikel "13 Ways to Fight Sugar Cravings" di Webmd.com, ada sejumlah tips yang bisa dilakukan sesegera mungkin. Di antaranya, makanlah sedikit makanan manis—termasuk nasi sebagai karbohidrat—saat Anda mengidam-idamkannya.
“Cobalah jaga konsumsi makanan manis maksimal 150 kalori per hari,” ujar juru bicara lain dari ADA, Kerry Neville.
Lalu, cara lainnya ialah mengombinasikannya dengan makanan sehat.
Saat ini, ada banyak kudapan ringan yang praktis dan bisa dibawa dalam tas kecil atau saku sekalipun.
Camilan seperti Soy Joy yang berbahan kedelai, misalnya.
Dengan ngemil snack tersebut dua jam sebelum makan makanan utama, Anda bisa merasa kenyang sehingga bisa mengurangi jatah konsumsi karbohidrat, seperti nasi, tanpa harus merasa lapar terus-menerus. Dengan begitu, perasaan belum kenyang kalau belum makan nasi pun tinggal mitos. (Kompas.com/Sri Noviyanti)
Berita ini telah ini dimuat di Kompas.com dengan judul: Melawan Mitos Susah Kenyang kalau Belum Makan Nasi