Inilah Minuman Favorit Anies Baswedan Saat Kampanye, di Sini Belinya
Karena manfaatnya, satu diantara calon Gubernur Daerah Khusus Ibukota Jakarta, Anies Baswedan kerap membawa satu kotak berisi bir pletok di mobilnya s
Editor: Wulan Kurnia Putri
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wow/foto/bank/originals/bir-pletok_20170225_162855.jpg){kind=small}
lihat foto
KOMPAS.COM/WAHYU ADITYO PRODJO
Hangat, wangi, segar, dan terbuat dari rempah-rempah Nusantara. Itulah minuman khas Betawi, bir pletok yang dikenal berkhasiat bagi kesehatan.
"Permintaaan bir pletok selalu ada. Sekarang kalau saya pikir, mau cari bir pletok ke mana, ya ke Setu Babakan," kata laki-laki yang akrab disapa Bang Uu' kepada KompasTravel saat ditemui di rumahnya di Setu Babakan.
Bir pletok terbuat dari rempah-rempah, kayu manis, cengkeh, cabe jawa, kayu masohi, biji pala, kembang lawang, kapulaga, lada hitam, kayu secang, garam, gula, daun pandan, daun sereh dan, jahe.
Sebotol bir pletok di Setu Babakan dijual dengan harga bervariasi, kisaran Rp 15.000 per botol ukuran 330 ml.
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wow/foto/bank/originals/imsakiyah-bandung-4.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wow/foto/bank/originals/ramdhan-2026.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wow/foto/bank/originals/ramadhan.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wow/foto/bank/originals/imsakiyah-semarang-3.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wow/foto/bank/originals/ilustrasi-ramadhan-kareem.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wow/foto/bank/originals/imsakiyah-palembang-2.jpg)