TRIBUNWOW.COM - Bagi Anda yang berpuasa di bulan Syaban 2024, cek jadwal imsakiyah untuk wilayah Magelang, Jawa Tengah, besok Selasa 20 Februari 2024.

Tak hanya jadwal imsakiyah, Anda juga bisa menyimak jadwal sholat fardhu dan jadwal buka puasa, hingga resep menu buka puasa yang enak dan mudah.

Jadwal Buka Puasa Magelang Hari Ini, 19 Februari 2024

• Imsak: 04.16
• Subuh: 04.26
• Terbit: 05.40
• Duha: 06.08
• Zuhur: 11.56
• Asar: 15.05
• Magrib: 18.06
• Isya': 19.16

Baca juga: Jadwal Imsakiyah Denpasar Besok 20 Februari 2024, Dilengkapi Jadwal Sholat dan Buka Puasa Hari Ini

Jadwal Imsakiyah Magelang Besok, 20 Februari 2024

• Imsak: 04.17
• Subuh: 04.27
• Terbit: 05.40
• Duha: 06.08
• Zuhur: 11.56
• Asar: 15.05
• Magrib: 18.05
• Isya': 19.16

Aneka Resep Buka Puasa

Berikut ini aneka resep buka puasa mudah di Bulan Syaban yang mudah dibuat dan lezat, mulai dari jagung goreng cabai hijau, ikan goreng lengkuas, sayur asam labu siam buncis hingga sambal terasi.

1. Jagung Goreng Cabai Hijau

Waktu: 30 Menit

Sajian: 18 Buah

Bahan:

150 gram tepung terigu

50 gram tepung beras

2 buah jagung manis, sisir

100 gram wortel, serut halus

2 buah cabai hijau besar, cincang kasar

1 batang daun bawang, iris halus

1 batang daun seledri, iris halus

1 butir telur

1/4 sendok teh merica

1 1/2 sendok teh garam

3/4 sendok teh gula pasir

175 ml air

500 ml minyak, untuk menggoreng

Bumbu Halus:

2 butir bawang merah

1 siung bawang putih

2 buah cabai hijau keriting

Cara Membuat Jagung Goreng Cabai Hijau:

1. Aduk rata tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, air, dan telur.

2. Tambahkan jagung, wortel, cabai hijau, daun bawang, dan daun seledri. Aduk rata.

3. Sendokkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

2. Ikan Goreng Lengkuas

Baca juga: Tata Cara Mandi Wajib, Dilengkapi Bacaan Doa setelah Mandi Besar Bahasa Arab, Latin dan Artinya

Waktu: 45 menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

3 ekor ikan nila, dikerat

100 gram lengkuas, diparut

2 lembar daun salam

1/2 sendok makan garam

1/4 sendok teh merica bubuk

500 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:

7 butir bawang merah

3 siung bawang putih

4 butir kemiri, dibakar

2 cm kunyit, dibakar

3 buah cabai merah besar

Bahan sambal taoco:

3 sendok makan tauco

10 buah cabai merah keriting

2 buah cabai rawit merah

3 siung bawang putih

5 butir bawang merah

1 sendok teh terasi, digoreng

1 buah tomat, dipotong-potong

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh gula pasir

2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Ikan Goreng Lengkuas:

1. Aduk rata bumbu halus, air asam, lengkuas, dan air. Lumuri ke ikan nila. Diamkan 20 menit.

2. Goreng ikan nila dan sisa bumbu sampai matang.

3. Sambal taoco, haluskan cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang putih, bawang merah, terasi, dan tomat.

4. Panaskan minyak. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Tambahkan taoco, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Angkat

5. Sajikan ikan bersama sambal tauco dan taburan bumbu yang digoreng.

3. Sayur Asam Labu Siam Buncis

Waktu: 30 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:

100 gram daging tetelan

2.000 ml air

100 gram kacang merah

1 buah labu siam, potong kotak

100 gram kol, potong-potong

100 gram buncis, potong 2cm

3 lembar daun salam

3 cm lengkuas, memarkan

2 sendok makan asam jawa

3 sendok teh garam

4 sendok teh gula pasir

Bumbu Halus:

5 butir kemiri, sangrai

2 sendok teh terasi, goreng

10 butir bawang merah

2 buah cabai merah besar

Cara Membuat Sayur Asam Labu Siam Buncis:

1. Rebus daging tetelan dan air sampai mendidih. Ukur kaldu 1.800 ml.

2. Masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan asam jawa. Masak sampai mendidih.

3. Masukkan kacang merah. Masak sampai empuk. Bubuhi garam dan gula. Aduk rata.

4. Tambahkan labu siam, kol, dan buncis. Masak sampai matang.

4. Sambal Terasi

Waktu: 10 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

2 buah cabai hijau besar, potong - potong

8 buah cabai merah keriting, potong - potong

5 buah cabai rawit merah, potong - potong

2 butir bawang merah, potong - potong

5 siung bawang putih, iris, goreng

2 sendok teh terasi goreng

1 buah tomat, dibelah 2 bagian

3/4 sendok teh garam

1 sendok makan gula merah

4 sendok makan minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Sambal Terasi:

1. Panaskan minyak. Goreng cabai merah besar, cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, terasi, dan tomat. Angkat.

2. Uleg halus cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, dan bawang putih.

3. Masukkan garam dan gula merah, uleg halus.

4. Tambahkan tomat. Uleg asal rata. (*)

Ikuti Saluran WhatsApp TribunWow dan Cek Berita Lainnya di Google News

Sebagian artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Resep dan Cara Membuat Menu Buka Puasa Lengkap, Mulai dari Ikan Goreng Lengkuas hingga Sambal Terasi