TRIBUNWOW.COM - Koki dari penyanyi Beyonce, Grant Bird berbicara soal menu makan sang artis.

Dikutip TribunWow.com dari Channel News Asia, Bird merupakan koki yang bertanggungjawab atas menu makan Beyonce dan semua krunya.

Hal itu dibeberkan Bird dalam kanal YouTube itsclarityco, Senin 24 Juli 2023.

Baca juga: Mahkota Lesti Kejora Ternyata Buatan Desainer Artis Dunia, dari Lady Gaga, Beyonce hingga Madonna

Bird adalah koki pastry Inggris dan menjadi satu di antara 14 profesional kuliner di Tur Dunia Renaisans Beyonce saat ini.

Selain itu, Beyonce juga mempekerjakan seorang koki vegan dan tiga koki pribadi hanya untuknya dan lingkaran dalamnya.

Setelah tertular Covid saat latihan di Paris, Bird harus istirahat selama seminggu, menyerahkan tugas pembuat dessert untuk 400 hingga 600 anggota kru kepada dua koki pengganti.

Saat itu, para kru sudah terbiasa dengan makanan penutupnya yang mewah, yang sering menampilkan selusin penawaran berbeda saat makan siang dan makan malam.

Bird diminta untuk menyajikan banyak kue yang bebas gluten.

Favoritnya adalah wijen hitam, wasabi, cokelat putih dan cokelat hitam almond.

Baca juga: Irene dan Seulgi Red Velvet Ditolak Masuk ke Konser Beyonce di London, Netizen Ungkap Kekecewaannya

Bird akan mengirim sendiri piring buah untuk Beyonce ke ruang gantinya.

Selain Beyonce, Bird juga memasak untuk grup K Pop Blackpink saat berada di Chicago musim panas lalu.

Ia membocorkan, Blackpink mengangkut truk makanannya sendiri secara terpisah yang bersisi ramen instan favorit mereka.

“Mereka memiliki begitu banyak stasiun makanan dan barang-barang yang berbeda. Saya belum pernah melihat itu sebelumnya," kata Bird.

Sementara kue yang difavoritkan anggota blakcpink adalah Reese cupcake.

Kue tersebut memiliki bahan dasar vanila dengan cokelat susu Belgia serta potongan Peanut Butter Cups Reese.

Di sisi lain, Bird tersentuh saat namanya turut dihadirkan dalam konser Blackpink.

Di mana ada kredit online yang dicantumkan untuk pekerjaan yang dilakoni Bird. (TribunWow.com/ Tiffany Marantika)