TRIBUNWOW.COM - Opor ayam bisa menjadi makanan khas yang disajikan bersama ketupat di Hari Raya Idul Fitri 2022.
Berikut resep serta cara dan bahan membuat Opor Ayam yang enak dan praktis yang Tribunnews rangkum dari SajianSedap.grid.id
Baca juga: Resep Takjil Buka Puasa Ramadhan, Ini Cara Membuat Kolak Pisang Enak hingga Kolak Ketan Campur
Resep Opor Ayam Kuning
Bahan:
1 ekor ayam, dipotong 16 bagian
4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 lembar daun salam
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
2 sendok teh minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih