Puasa Ramadan 2020

Indonesia Khas dengan Kolak, Ini 5 Sajian Minuman untuk Berbuka Puasa dari Berbagai Negara

Editor: Claudia Noventa
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi minuman Sobia berwarna putih

TRIBUNWOW.COM - Pada bulan Ramadan, setiap negara memiliki sajian khasnya masing-masing untuk berbuka puasa.

Di Indonesia, kolak dan es buah menjadi sajian khas untuk melepas dahaga setelah seharian berpuasa.

Tentunya, sajian pelepas dahaga di negara lain akan berbeda dengan Indonesia.

Tips Lancar Berpuasa di Bulan Ramadan untuk Mualaf, Jangan Ragu Bergabung dengan Komunitas Muslim

Berikut minuman khas berbuka puasa dari berbagai negara seperti yang dikutip TribunWow.com dari Steepfeed.com:

1. Qamar El Din

Qamar El Din merupakan minuman khas Ramadhan  yang paling populer di Levant (Suriah) dan Mesir.

Minuman populer itu terbuat dari buah aprikot kering yang direndam dalam air mendidih dengan sedikit gula tambahan.

Qamar El Din disajikan secara dingin, dan terkadang diberi beberapa tetesan air mawar.

 

Qamar El-din (Instagram.com/thermomixmiddleeast)

2. Tamar Hindi

Tamar Hindi atau kurma India adalah minuman dingin menyegarkan yang terkenal di beberapa negara Timur Tengah.

Tamar Hindi memiliki rasa asam yang dibuat dari buah asam. 

Cara membuatnya adalah memecah buah asam lalu merendamnya kemudian mengayaknya di dalam air. 

Masih Punya Utang Puasa? Simak Tata Cara serta Niat Meng-qadha atau Membayarnya

 

Tamar Hindi yang biasa disajikan dalam sebuah wadah yang dibopong seorang pria (Instagram.com/zai_graphy)

3. Sobia

Ilustrasi minuman Sobia berwarna putih (www.islamicfinder.org)

Sobia merupakan jus yang dimaniskan dengan gula dan disajikan secara dingin.

Minuman yang mengandung susu ini sangat populer di Mesir dan wilayah Hijaz, Arab Saudi.

Di Mesir, Sobia berwarna putih sedangkan di Arab Saudi berwarna merah. 

Semua orang suka minuman ini terutama anak-anak.

Sobia secara tradisional disiapkan dengan cara merendam beras bubuk di malam hari kemudian mencampurnya dengan bubuk kelapa, susu, dan gula.

Sambut Ramadan 2020, Simak 5 Tips Ini untuk Menjaga Kesehatan Pencernaan selama Puasa

4. Jollab

Jollab merupakan minuman bergizi asli Suriah yang juga populer di daerah Levant selama bulan suci.

Jollab terbuat dari kurma, molase anggur dan sentuhan air mawar, disajikan sacara dingin dengan es batu dan ditaburi kacang pinus di atasnya.

Ilustrasi minuman Jollab (natakallam.com)

5. Noomi Basra

Noomi Basra (Instagram.com/evahuson)

Noomi Basra merupakan minuman jeruk nipis kering yang berasal dari Basra, Irak.

Noomi Basra adalah minuman favorit selama Ramadhan.

Minuman ini dibumbui dengan beberapa tetes air mawar dan sedikit kapulaga.

Noomi basra memiliki rasa asam yang berasal dari lemon, namun rasanya agak berasap.

Noomi Basra dapat disajikan panas atau dingin.

(TribunWow.com/Mariah Gipty)