Ramadan 2025
Resep Kering Tempe Teri Kari untuk Sahur Puasa Ramadhan 2025, Enak, Mudah, dan Cepat
Olahan kering tempe bisa menjadi andalan saat sahur Puasa Ramadhan 2025, terlebih apabila waktu sahur sudah mepet.
Editor: Lailatun Niqmah
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wow/foto/bank/originals/ilustrasi-sahur-puasa.jpg){kind=small}
lihat foto
TRIBUNWOW.COM - Olahan kering tempe bisa menjadi andalan saat sahur Puasa Ramadhan 2025, terlebih apabila waktu sahur sudah mepet.
Satu di antara resep kering tempe yang enak untuk sahur adalah kering tempe teri kari.
Cara membuatnya pun gampang, bahan-bahan mudah, serta hasilnya enak dan cepat.
Baca juga: Resep Nasi Goreng Tek-Tek untuk Sahur Puasa Ramadhan 2025, Gampang, Enak, dan Cepat
Resep Kering Tempe Teri Kari
Berikut ini resep atau cara membuat Kering Tempe Teri Kari yang cocok untuk sahur, dikutip dari sajian sedap:
Bahan
- 500 gram tempe, potong korek api
- 1/2 sendok makan garam
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 1.000 ml air, untuk merendam
- 75 gram kacang tanah kulit, goreng
- 50 gram teri nasi, goreng
- 2 sendok makan bawang merah, goreng
- 3 buah cabai merah besar, buang biji, iris halus, goreng
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- 1 sendok teh bubuk kari
- 50 gram gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 50 ml air
- 2 sendok teh asam jawa, larutkan dengan 2 sdm air
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
- 500 ml minyak, untuk menggoreng
- 6 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 4 buah cabai merah keriting
Baca juga: Jadwal Imsakiyah Denpasar Hari Ini Senin 3 Maret Puasa Ramadhan 2025, Bimas Islam Kemenag
Cara Membuat
-
Rendam tempe, garam, dan ketumbar bubuk di dalam air.
-
Diamkan 15 menit. Tiriskan. Goreng sampai kering dan matang.
-
Tumis bawang putih, ketumbar bubuk, cabai merah keriting, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
-
Masukkan kari, gula pasir, garam, air, dan air asam. Aduk sampai kental.
-
Masukkan tempe, kacang tanah, teri nasi, bawang merah goreng, dan cabai merah besar.
-
Aduk sampai terbalut bumbu.
(TribunWow.com)
Sebagian artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Resep Kering Tempe Teri Kari, Cocok Disajikan sebagai Menu Sahur, Enak dan Praktis
Sumber: Tribunnews.com
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wow/foto/bank/originals/ILUSTRASI-UANG-Gambar-uang-diambil-dari-Freepik-Rabu-752025.jpg)
| Kapan Batas Terakhir Bayar Zakat Fitrah Ramadhan? Simak Waktu yang Dianjurkan hingga Bacaan Niatnya |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wow/foto/bank/originals/ilustrasi-doa-zakat-fitrah-ramadhan.jpg)
|
|---|
| Bacaan Doa Niat Mandi Wajib untuk Pria dan Wanita, Lengkap dengan Tata Cara Mandi Junub |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wow/foto/bank/originals/Ilustrasi-Mandi-Wajib-g.jpg)
|
|---|
| Jadwal Imsakiyah dan Azan Subuh Kota Semarang, Puasa Ramadhan Hari Ini, Sabtu 29 Maret 2025 |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wow/foto/bank/originals/berbuka-dan-sahur.jpg)
|
|---|
| Jadwal Imsakiyah Jabodetabek Ramadhan Hari Ini, Sabtu 29 Maret 2025, Dilengkapi Resep Soto Sulung |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wow/foto/bank/originals/soto-sulung-untuk-sahur.jpg)
|
|---|
| Hari Ini Terakhir Sholat Malam Lailatul Qadar 29 Ramadhan 2025, Cek Tata Cara dan Doa Niatnya |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wow/foto/bank/originals/sholat.jpg)
|
|---|
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wow/foto/bank/originals/zodiak-cinta-harian.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wow/foto/bank/originals/zodiak-23-November-2025.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wow/foto/bank/originals/RAMALAN-ZODIAK-Ilustrasi-zodiak-dari-Aries-hingga-Pisces-Jumat-1332026.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wow/foto/bank/originals/RAMALAN-ZODIAK-Ilustrasi-zodiak-dari-Aries-hingga-Pisces-Freepik-Kamis-2632026.jpg)