Idul Fitri 2022
Macam-macam Resep Mudah Masak Opor untuk Lebaran Idul Fitri 2022, Termasuk Opor Ayam Kuning
Opor ayam menjadi satu di antara makanan khas yang disajikan bersama ketupat di Hari Raya Idul Fitri 2022.
Editor: Atri Wahyu Mukti
lihat foto
sajiansedap.grid.id
Opor ayam. Opor ayam menjadi satu di antara makanan khas yang disajikan bersama ketupat di Hari Raya Idul Fitri 2022.
2 sendok teh minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 butir kemiri goreng
2 cm jahe
1/4 sendok teh jinten
5 cm kunyit, dibakar
1 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Opor Ayam Kuning:
1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum.
2. Masukkan ayam dan aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan garam dan merica, lalu aduk rata.
4. Tuang santan sedikit-sedikit dan masak sambil diaduk sampai matang dan agak kental.
Baca juga: Resep Buka Puasa Ramadhan Sederhana, Ini Cara Membuat Soto Ayam Lamongan hingga Soto Kuah Kuning
Resep Opor Ayam Gurih Kelapa
