Viral Dalgona Coffee, Sarwendah Pamerkan Cara Membuatnya untuk Diberikan kepada Buah Hati

TRIBUNWOW.COM - Kopi yang populer di Korea Selatan, yakni Dalgona Coffee ini tiba-tiba menjadi viral di Indonesia.

Bahkan, hingga banyak orang penasaran dengan cara pembuatannya.

Tak sedikit yang berguyon kalau untuk mengaduk kopi hingga kental ini bisa sampai Lebaran.

• Kesal Lihat Sikap Ashanty, Anang Hermansyah: Memang Tengil, Mau Terapi Darah Masih Aja Enggak-enggak

Maksudnya, butuh waktu lama untuk mengaduk hingga tekstur bahan di dalamnya berubah foamy.

Penasaran, Sarwendah juga mencoba untuk membuat Dalgona Coffee, seperti dikutip Kompas.com dari vlog The Onsu Family, Selasa (7/4/2020).

Bukan hanya kopi, Sarwendah memutuskan untuk membuat yang berbahan dasar susu agar bisa dinikmati anak-anaknya.

Sarwendah menggunakan susu cokelat dan putih, untuk campuran juga ada kopi, dan brown sugar bubuk untuk anak-anak.

"Jadi kalau misalkan Dalgona Coffee pakainya kopi sama brown sugar, itu kan buat yang ngopi, kalau misalkan buat anak-anak bisa juga, bukan Dalgona Coffee, Dalgona milk," kata Jordi Onsu membantu menjelaskan.

Uniknya, Sarwendah tidak hanya menggunakan balloon whisk sebagai alat aduk.

Karena ada tiga orang yang membuat dan hanya ada dua balloon whisk, akhirnya Sarwendah memilih menggunakan garpu sebagai alat aduk.

Setelah cukup lama diaduk, foam yang dihasilkan dari balloon whisk lebih kental dibanding menggunakan blender, sementara yang diaduk dengan garpu bisa juga berubah menjadi foam meskipun cukup lama.

"Kalau misalkan pakai garpu rada lama, minimal ada ini," kata Sarwendah sambil menunjukkan balloon whisk.

• Andrea Dian Pamerkan Tenaga Medis yang Telah Merawatnya: Hebat Banget Mereka, Nyawa Jadi Taruhan

(Kompas.com/Rintan Puspita Sari)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Sarwendah Buat Dalgona Coffee Aduk Pakai Garpu, Berhasilkah?"