Idul Adha

Berapa Lama Daging Kurban Sapi atau Kambing Bisa Disimpan di Kulkas? Ini Batas Amannya

Berikut ini batas aman menyimpan daging kurban untuk sapi atau kambing yang diletakkan di dalam kulkas.

Berapa Lama Daging Kurban Sapi atau Kambing Bisa Disimpan di Kulkas? Ini Batas Amannya
KOMPAS.com/FIRMAN TAUFIQURRAHMAN
ilustrasi daging sapi merah 

TRIBUNWOW.COM - Setelah menerima hewan kurban berupa daging sapi atau kambing pasti bingung soal penyimpanan yang ternyata memiliki batas aman di dalam kulkas.

Batas aman ini berkaitan dengan lama penyimpanan daging kurban sapi atau kambing yang bisa menimbulkan dampak negatif saat lama dimasukkan dalam kulkas.

Dikutip TribunWow.com dari Twitter @muhammadiyah, berikut ini batas aman penyimpanan daging kurban sapi maupun kambing yang ditempatkan di kulkas.

  • Daging sapi : batas aman di kulkas 3-5 hari, di freezer (beku) 6 bulan
  • Daging kambing: batas aman di kulkas 3-5 hari, di freezer (beku) 6-9 bulan
  • Daging matang: batas aman di kulkas 4 hari, di freezer (beku) 2-3 bulan

8 Jenis Buah yang Dapat Turunkan Kolesterol setelah Banyak Makan Daging, Apel hingga Jeruk

Sementara diberitakan Kompas.com, cara penyimpanannya pun juga harus diperhatikan.

Sebelum dimasukkan di kulkas, disarankan daging dipotong sesuai takaran konsumsi dan jangan menyimpan dengan ukuran besar.

Selain itu simpanlah di plasik transparan yang tergolong food grade dengan lapisan tertutup.

Daging yang berupa jeroan juga harus dipisahkan dari daging biasa.

(TribunWow.com/Tiffany Marantika)

WOW TODAY:

Ikuti kami di
Penulis: Tiffany Marantika Dewi
Editor: Rekarinta Vintoko
Sumber: TribunWow.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved