Idul Adha

Jelang Idul Adha 2019, Simak 3 Tips Ini untuk Membuat Daging Kurban Empuk

Hari Raya Idul Adha identik dengan penyembelihan hewan kurban, berikut tips membuat daging kurban menjadi empuk.

Jelang Idul Adha 2019, Simak 3 Tips Ini untuk Membuat Daging Kurban Empuk
Anova Recipes
Ilustrasi Daging Kambing 

TRIBUNWOW.COM - Sebentar lagi umat Islam di Indonesia akan merayakan Hari Raya Idul Adha 1440H lebih tepatnya pada 11 Agustus 2019 nanti.

Hari Raya Idul Adha identik dengan penyembelihan hewan kurban seperti sapi, kambing, kerbau, domba, dan unta.

Hewan ternak yang biasa dijadikan sebagai hewan kurban di Indonesia adalah sapi dan kambing.

Hidangan yang Cocok saat Idul Adha, Coba Resep Sate Kambing Bumbu Kecap Berikut Ini

Setelah disembelih, daging sapi dan kambing dipotong-potong kemudian di kemas lalu dibagikan kepada warga masyarakat sekitar.

Tribunners juga sering mendapatkan daging kurban kan?

Nah, karena tidak dapat memilih bagian daging yang diinginkan, misalnya bagian has dalam yang terkenal empuk, seringnya daging kurban yang diterima memiliki tekstur beragam.

Sehingga jika diolah menjadi masakan terkadang menjadi ajang perlombaan: siapa dapat bagian daging yang empuk dan siapa dapat bagian daging yang alot.

Daging yang empuk menjadi kunci hidangan yang sempurna.

Deretan 33 Ucapan Selamat Hari Raya Idul Adha 2019, Bisa Dibagikan Lewat WhatsApp, hingga Instagram

Sayang kan kalau bumbu sudah lengkap dan rasanya sedap, tapi ketika dimakan tekstur daging yang alot merusak nafsu makan kita?

Untuk itu, perlu tips dan trik agar semua daging kurban dapat diolah dengan sempurna, di mulai dengan membuat daging sapi maupun kambing menjadi empuk.

Halaman
123
Ikuti kami di
Editor: Rekarinta Vintoko
Sumber: TribunnewsWiki
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved