Ramadan dan Idul Fitri
Indonesia Punya Kolak, Ini 5 Sajian Minuman Khas Berbuka Puasa dari Berbagai Negara
Pada bulan Ramadan, setiap negara memiliki sajian khasnya masing-masing untuk berbuka puasa untuk melepas dahaga.
Penulis: Mariah Gipty
Editor: Astini Mega Sari
TRIBUNWOW.COM - Pada bulan Ramadan, setiap negara memiliki sajian khasnya masing-masing untuk berbuka puasa.
Di Indonesia, kolak dan es buah menjadi sajian khas untuk melepas dahaga setelah seharian berpuasa.
Tentunya, sajian pelepas dahaga di negara lain akan berbeda dengan Indonesia.
Berikut minuman khas berbuka puasa dari berbagai negara seperti yang dikutip TribunWow.com dari Steepfeed.com, Kamis (9/5/2019):
• Sering Kembali Tidur setelah Santap Sahur di Bulan Ramadan? Hati-hati Terserang Resiko Ini
1. Qamar El Din
Qamar El Din merupakan minuman khas Ramadhan yang paling populer di Levant (Suriah) dan Mesir.
Minuman populer itu terbuat dari buah aprikot kering yang direndam dalam air mendidih dengan sedikit gula tambahan.
Qamar El Din disajikan secara dingin, dan terkadang diberi beberapa tetesan air mawar.
• Cuma 30 Menit Setiap Hari Bisa Khatam Alquran di Bulan Ramadan, Begini Caranya

2. Tamar Hindi
Tamar Hindi atau kurma India adalah minuman dingin menyegarkan yang terkenal di beberapa negara Timur Tengah.
Tamar Hindi memiliki rasa asam yang dibuat dari buah asam.
Cara membuatnya adalah memecah buah asam lalu merendamnya kemudian mengayaknya di dalam air.
• Bacaan Niat Puasa Ramadan Doa Buka Puasa, Niat Salat Tarawih, hingga Salat Witir Disertai Artinya

3. Sobia
Sobia merupakan jus yang dimaniskan dengan gula dan disajikan secara dingin.
Minuman yang mengandung susu ini sangat populer di Mesir dan wilayah Hijaz, Arab Saudi.
Di Mesir, Sobia berwarna putih sedangkan di Arab Saudi berwarna merah.
Semua orang suka minuman ini terutama anak-anak.
Sobia secara tradisional disiapkan dengan cara merendam beras bubuk di malam hari kemudian mencampurnya dengan bubuk kelapa, susu, dan gula.
• Perbedaan Durasi Waktu Puasa Ramadan di Beberapa Negara, Ada yang Puasa hingga 20 Jam
4. Jollab
Jollab merupakan minuman bergizi asli Suriah yang juga populer di daerah Levant selama bulan suci.
Jollab terbuat dari kurma, molase anggur dan sentuhan air mawar, disajikan sacara dingin dengan es batu dan ditaburi kacang pinus di atasnya.
5. Noomi Basra

Noomi Basra merupakan minuman jeruk nipis kering yang berasal dari Basra, Irak.
Noomi Basra adalah minuman favorit selama Ramadhan.
Minuman ini dibumbui dengan beberapa tetes air mawar dan sedikit kapulaga.
Noomi basra memiliki rasa asam yang berasal dari lemon, namun rasanya agak berasap.
Noomi Basra dapat disajikan panas atau dingin.
(TribunWow.com/Mariah Gipty)
WOW TODAY: