Resep Sate Goreng Daging Sapi yang Menggugah Selera, Gampang Banget Cara Buatnya!

TRIBUNWOW.COM - Momen Idul Adha kali ini sangat pas untuk membuat variasi olahan daging sapi.

Stock daging di rumah pastinya banyak kan? Inilah saatnya kita berdaging ria.

Jangan bingung untuk dimasak apa, TribunWow.com akan memberimu ide olahan daging sapi yang dijamin bikin ngiler!

Cara membuatnya pun cukup mudah dan tak perlu ribet.

Kali ini kami akan memberikan resep 'sate goreng daging sapi.'

Daging Kurban Jangan Dianggurin! Masak Sate Kambing Pakai Resep Ini Dijamin Ketagihan

Jika biasanya sajian sate disantap dengan menggunakan tusukan kayu dan diolah dengan cara dibakar.

Kali ini ada juga sajian sate daging yang dibuat dan disajikan tanpa menggunakan tusukan sate dan tidak melalui proses dibakar.

Selain itu masakan ini cukup istimewa karena dibuat dengan sajian bumbu yang lezat sebagai sausnya.

Melansir dari Instagram @tastemadeindonesia, berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat 'sate goreng daging sapi.'

Ternyata Daging Kambing Sangat Menyehatkan Jika Diolah Menggunakan Bahan Sederhana Ini

BAHAN:

-500 gram daging Sapi
-5 buah kemiri
-8 siung bawang putih, iris
-12 siung bawang merah, iris
-7 buah cabai rawit merah, utuh
-3 sendok makan Margarin
-2 buah tomat hijau, iris kasar
-2 sendok makan kecap manis
-Lada
-Garam

Bahan Bumbu Sate:
-½ gram gula merah
-5 sdm asam jawa
-Air secukupnya
-Kecap manis secukupnya

Bumbu Halus:
-8 siung bawang putih
-1 sdt ketumbar
-5 buah kemiri
-5 lembar daun jeruk

Cara pembuatannya cukup mudah kok, simak baik-baik ya!

Haluskan bahan-bahan untuk bumbu halus.

Kemudian campur dengan bumbu sate, aduk rata.

Setelah daging dipotong dadu, lumuri dengan campuran bumbu sate.

Lalu tumis bawang merah dan bawang putih dengan dengan margarin.

Jangan pula masukkan cabai rawit utuh dan tomat ke dalam wajan lalu aduk rata.

Masukkan daging, aduk rata sampai berubah warna.

Tuangkan kecap manis secukupnya sesuai seleramu, aduk rata.

Lalu tinggal masukkan 100 ml air, aduk rata sampai meresap.

Baru tambahkan lada dan garam secukupnya, aduk rata, angkat.

Setelah matang, sajikan dalam wadah yang bisa membuat orang yang melihatnya tergoda.

Dijamin, aroma olahan daging sapi ini bisa menggugah selera!

Tertarik untuk mencobanya?

Untuk Lebih jelasnya, simak videonya di bawah ini!

(TribunWow.com/Ekarista Rahmawati P.)